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常州小吃创业配方

来源:www.shmenglongwl.com 时间:2024-04-22 17:39:02 作者:奋斗创业网 浏览: [手机版]

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常州小吃创业配方(1)

常州是一个历史悠久、文化蕴深厚的城市,也是一个美食之都奋+斗+创+业+网。常州的小吃着丰富的品种和独特的口味,深受广大食客的喜爱。如果你想在常州开一家小吃么下面就为你介绍一些常州小吃的创业配方。

一、馄饨

常州小吃创业配方(1)

  馄饨是常州的传统小吃之一,以其皮薄馅嫩、汤鲜味美闻名。馄饨的制作方较为简单,主要材料面粉、猪肉、虾仁、葱姜等www.shmenglongwl.com。将面粉和水搅拌成面团,揉至光滑,放一段时间后,将面团擀成薄片,切成小块,然后包入馅料,煮即可。馄饨的口感鲜美可口,适合各个年龄段的食客。

二、糖醋排骨

  糖醋排骨是常州的特色小吃之一,以其色香味俱佳闻名。糖醋排骨的制作方较为简单,主要材料猪排骨、酱油、料酒、糖、醋等原文www.shmenglongwl.com。将猪排骨切成小块,用酱油、料酒腌制一段时间,然后将其煮,捞备用。接着将糖和醋放在锅中煮沸,将煮的排骨放入锅中翻炒,最后加入少量的水淀粉勾芡即可。

三、烤鸭

  烤鸭是常州的特色小吃之一,以其色香味俱佳闻名。烤鸭的制作方较为繁,主要材料鸭子、料酒、盐等www.shmenglongwl.com奋斗创业网。将鸭子宰杀后,将内脏和羽毛清除干净,然后将鸭子悬挂在通风的地方晾干。接着将鸭子内部涂上料酒和盐,再将其放入烤箱中烤制,直至表面呈现金黄色即可。

四、糯米藕

  糯米藕是常州的传统小吃之一,以其色香味俱佳闻名。糯米藕的制作方较为简单,主要材料糯米、莲藕、糖、芝麻等ZgG。将糯米泡发后,将莲藕切成小块,将其放入糯米中腌制一段时间,然后将其蒸。最后将蒸的糯米藕沾上糖和芝麻即可。

  以上就是常州小吃的创业配方,希望对你所帮助。如果你想在常州开一家小吃,可以根据以上配方制作各种美味的小吃,吸引更多的食客来源www.shmenglongwl.com

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